端午节要到了,本年的粽子都买好了吗?近日,针对端午期间粽子销耗,广州市消委会发布销耗领导。
注意志别返青粽叶
当今市面上主要有真空包装(常温)粽子、簇新粽子、速冻粽子三类。
岂论从线上也曾线下购买,都应注意采选证照王人全、信誉邃密、售后办事完善的平台或商家,感性按需购买。选购粽子礼盒时,优先采选勤俭环保的包装,践行绿色销耗理念。
网购粽子收获后,注意检察包装是否有破裂、漏气或胀袋等形状,标签信息是否明晰王人全,是否有异味等。
何如识别返青粽叶?一看外不雅:平时粽叶在制作经由中经过高温蒸煮,脸色会发暗发黄;“返青粽叶”的后光相比青绿鲜亮。二闻滋味:原色粽叶包制的粽子煮熟后会舒服出粽叶的幽香;“返青粽子”煮熟后粽叶不但香味不浓,况且有浅浅的硫磺味。三看煮水:平时粽叶加热后煮水呈淡黄色;“返青粽叶”加热后煮水呈淡绿色。
科学保存,适量食用
端午节前后天气温度较高,粽子由于馅料丰富、含水量高,要是储存或烹制不当,容易导致酸败变质。
关于真空包装(常温)粽子,要按照包装标示的设施进行储存和烹制,不要卓著保质期食用。
关于簇新粽子,每次按需购买,实时食用;未能实时食用的,应存放于雪柜冷藏室,并于3天内绝对加热再食用。
关于速冻粽子,应在雪柜冷冻室存放,弗成常温保存;食用时务必按讲明煮熟煮透,不然影响粽子的口感及风仪。
在家好处粽子时,应通过正规风景购买簇新粽叶和食材。包粽子时要保握手部清洁,食材、粽叶、加工用具等要清洗干净,以确保制作经由和粽子制品安全卫生。
由于粽子中的动物脂肪、淀粉、糖等含量较高,不易消化,因此要注意适量食用,尤其是老年东说念主、儿童、心血管病患者、肠胃消化功能较弱者等东说念主群。
茶汤甘爽甘醇,粽子香糯绵软,不同口味的粽子搭配不同种类的茶,成果更是长短分明。举例白粽配花茶、甜粽配绿茶、咸粽配乌龙茶、肉粽配普洱茶,既能丰富口感,又能解腻助消化。
南边+记者 郭苏莹
通信员 穗消宣赌钱赚钱app